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Chasen Bamboo Matcha Whisk

€15,50

Batedor de bambu esculpido à mão
Para desfrutar do chá matcha após a cerimônia do chá
Dissolve completamente o matcha em pó

Com este elegante batedor de bambu ou chasen poderás dissolver o matcha em pó, ao mesmo tempo que o bateres também criarás a típica espuma que realça o sabor. Indispensável para tirar o máximo partido do chá matcha e realizar a tradicional cerimónia do chá japonesa.

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Como usar o batedor de bambu ou chasen
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Como usar o batedor de bambu ou chasen

Como usar: Para preparar o chá matcha corretamente você vai precisar, além deste batedor de bambu (chasen), uma tigela para matcha (chawan) e uma colher medidora de bambu (chashaku):

  1. Aqueça o chawan e o chasen com água bem quente. Aguarde cerca de 30 segundos, descarte a água e limpe cuidadosamente o chawan.
  2. Adicione duas colheres de sopa na tigela com o chashaku, aproximadamente 1g, recomendamos peneirar com a ajuda de um coador para que não formem grumos ao misturar.
  3. Despeje 60ml de água sobre o matcha em pó a cerca de 75ºC e bata o chá com o chasen até dissolver e ficar espumoso.
  4. Você pode tomar o chá matcha agora, se quiser concentrado, acrescente mais água se preferir mais macio ou acrescente 190ml de leite quente e bata novamente para preparar um matcha latte.

Manutenção: Para limpá-lo, encha a tigela ou chawan com água quente e bata da mesma forma como se estivesse preparando chá matcha. Sacuda e deixe secar. Não use a máquina de lavar louça para lavá-lo.

Material: Bambu

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Paqui Sánchez
Muy útil

Preparaba el matcha cada día sin este batidor, pero desde que lo compré he notado la diferencia considerablemente, se disuelve mucho más rápido y se queda más cremoso.

Envio grátis.

Espanha e Portugal Continental +25€. Ilhas Baleares +35€.

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Batidor de Bambú Chasen para Matcha

Chasen Bamboo Matcha Whisk

€15,50
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