Té Verde Kukicha Superior Ecológico 100g
✓ El té perfecto para acompañar sushi
✓ Aroma a hierba fresca, mantequilla y nueces
✓ 100g = 50 tazas
El té verde Kukicha Superior es un té japones elaborado con los tallos y ramitas del té Sencha. La inclusión de estas partes de la planta lo hace especialmente único y delicioso, otorgándole un sabor ligero muy placentero, que hará que quieras beber una nueva taza en muy poco tiempo. Además, al tener poca cafeína es una alternativa perfecta a otros tés más estimulantes.
El té Kukicha Superior Ecológico es un té muy especial que solo se produce a principios de primavera en la primera cosecha del té Sencha, contiene muy poca cafeína, lo que lo convierte en un excelente té a cualquier hora del día y tiene un aroma vegetal muy fresco con un sabor ligeramente dulce con notas de frutos secos, casi cremoso.
El té Kukicha contiene altos niveles de antioxidantes y se puede volver a infusionar hasta 4 veces usando las mismas hojas, manteniendo el sabor y aromas.
Origen del Té Kukicha Ecológico
El té kukicha se origino en las plantaciones de té de Uji, cerca de Kyoto. Después de vender las hojas y cogollos más valiosos de la planta Camellia Sinensis, los agricultores elaboraban Kukicha con los tallos y ramitas restantes, cortándolos de manera uniforme, creando un nuevo té más económico. En un principio los japoneses lo consumían como alternativa barata al té verde, pero en los últimos años se ha convertido en un té muy popular por dos razones: es no de los tés que mejor acompañan al sushi y porque el filósofo George Ohsawa fundador de la dieta macrobiótica recomendaba beber té kukicha para mantener una alimentación equilibrada.
Como preparar el Té Verde Kukicha Ecológico
- Cantidad: 12-15 g/litro
- Tiempo: 1-3 minutos
- Temperatura: 70-80ºC
- Contiene gran cantidad de antioxidantes: El té verde es rico en polifenoles y catequinas, que son compuestos naturales con grandes beneficios para la salud. Contiene la catequina EGCG (galato de epigalocatequina), un antioxidante natural que ayuda a prevenir el daño celular, reduciendo la formación de radicales libres, que influyen en el envejecimiento y en muchos tipos de enfermedades.
- Mejora la función cerebral: El té verde contiene cafeína o teína y L-teanina. La cafeína presente en el té verde actúa como estimulante de forma diferente a como lo hace el café, la cafeína del té se libera de forma más dosificada en el cuerpo, manteniendo sus efectos durante más tiempo pero sin causar el nerviosismo que se achaca a la cafeína del café. La L-teanina es un aminoácido que aumenta la actividad de los neurotransmisores GABA, teniendo efectos ansiolíticos y aumentando la dopamina, lo que resulta en relajación y mejor concentración. Los estudios han demostrado que la cafeína y la L-teanina actúan de forma conjunta, produciendo un efecto mucho más suave y diferente al del café.
- Aumenta la quema de grasa: En cualquier suplemento quemagrasas está presente el té verde en un alto porcentaje, esto se debe a que, según estudios científicos, el té verde aumenta la quema de grasa y estimula el metabolismo. Puede ser particularmente eficaz para reducir la grasa abdominal.
- Previene enfermedades cardiovasculares: El té verde ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) aumentando la capacidad antioxidante de la sangre, lo que protege las partículas de LDL de la oxidación. Varios estudios han mostrado que las personas que beben habitualmente té verde tienen hasta un 31% menos riesgo de morir por causa de una enfermedad cardiovascular.
- Reduce el mal aliento: Las catequinas presentes en el té verde también tienen beneficios para la salud bucal. Las catequinas pueden suprimir el crecimiento de bacterias, reduciendo potencialmente el riesgo de infecciones en la boca y el mal aliento.
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