Chá Verde Torrado Hojicha Orgânico 100g
✓ Delicioso sabor torrado
✓ Conteúdo de teína muito baixo
✓ 100g = 50 xícaras
UM DOS CLÁSSICOS JAPONÊS: Hojicha é um dos chás mais consumidos no Japão, onde é bebido diariamente e geralmente servido após o almoço.
DELICIOSO QUENTE E FRIO: No Japão costuma-se beber o chá hojicha quente no inverno pelo seu sabor confortável e frio no verão por ser muito refrescante. O processo de torrar as folhas de chá cria um sabor quente e defumado que é simplesmente irresistível.
BEBA A QUALQUER HORA: Ao passar por um intenso processo de torra, as folhas de chá perdem quase todo o seu conteúdo de teína, por isso você pode tomá-lo mesmo à tarde/noite sem medo de perder o sono.
Hojicha (Houjicha) é um chá verde que se diferencia dos demais por ser torrado em tigela de porcelana sobre carvão. Quando torradas em alta temperatura, as folhas adquirem uma coloração marrom-avermelhada.
Esse processo resulta em um chá menos adstringente, com sabor torrado levemente caramelizado e com menor quantidade de teína. Devido ao seu sabor suave, é um chá muito consumido no Japão em qualquer horário, até mesmo por crianças e idosos.
Como preparar Chá Verde Hojicha Orgânico
- Quantidade: 1-2 gramas por xícara
- Tempo: 1-2 minutos
- Temperatura: 80-90ºC
-
Contém grande quantidade de antioxidantes: O chá verde é rico em polifenóis e catequinas, compostos naturais com grandes benefícios para a saúde. Contém a catequina EGCG (epigalocatequina galato), um antioxidante natural que ajuda a prevenir danos celulares, reduzindo a formação de radicais livres, que influenciam o envelhecimento e diversos tipos de doenças.
- Melhora a função cerebral: O chá verde contém cafeína ou teína e L-teanina. A cafeína presente no chá verde atua como estimulante de forma diferente do café, a cafeína do chá é liberada de forma mais dosada no corpo, mantendo seus efeitos por mais tempo mas sem causar o nervosismo que é atribuído à cafeína do café . A L-teanina é um aminoácido que aumenta a atividade dos neurotransmissores GABA, tendo efeitos ansiolíticos e aumentando a dopamina, resultando em relaxamento e melhor concentração. Estudos demonstraram que a cafeína e a L-teanina trabalham juntas, produzindo um efeito muito mais suave e diferente do café.
- Aumenta a queima de gordura: O chá verde está presente em alta porcentagem em qualquer suplemento para queima de gordura, isso porque, segundo estudos científicos, o chá verde aumenta a queima de gordura e estimula o metabolismo. Pode ser particularmente eficaz na redução da gordura abdominal.
- Previne doenças cardiovasculares: O chá verde ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), aumentando a capacidade antioxidante do sangue, que protege as partículas de LDL da oxidação. Vários estudos mostraram que as pessoas que bebem chá verde regularmente têm um risco 31% menor de morrer de doença cardiovascular.
- Reduz o mau hálito: As catequinas presentes no chá verde também trazem benefícios para a saúde bucal. As catequinas podem suprimir o crescimento de bactérias, reduzindo potencialmente o risco de infecções bucais e mau hálito.
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