Quando os amantes do chá são perguntados por que devo beber chá, a resposta mais fácil seria por que não? . Os benefícios de beber chá são tantos que são difíceis de resumir. Desde desfrutar de uma grande variedade de sabores e aromas até melhorar a saúde. Conforte-se com uma chávena de chá quente nos dias frios ou refresque-se com um chá gelado no verão.

Poderíamos passar horas revisando os benefícios do chá, mas essas são algumas das razões mais poderosas que fazem com que o chá tenha mais seguidores todos os dias:

Por que beber chá?

Grande variedade

Há uma grande variedade de chás, tantos que precisaríamos de mais de uma vida para experimentar todos. As cinco grandes categorias de chá, chá branco, chá verde, chá azul ou chá oolong, chá preto e chá vermelho ou Pu Erh oferecem milhares de possibilidades para todos os tipos de gostos e necessidades. Tomar chás com alto teor de teína , como o chá matcha , ou com baixíssimo teor de teína, como o chá kukicha japonês . Existem chás com sabor torrado, como chás verdes chineses ou chá genmaicha com arroz torrado e chás frutados como o chá preto Darjeeling, chás leves como o chá branco Pai Mu tan e chás fortes como o chá Earl Grey.

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As propriedades do chá

Estas são algumas das muitas propriedades benéficas atribuídas ao chá:

  • Proteja o coração.
  • Ative a circulação.
  • Ajuda na desintoxicação e eliminação de toxinas do corpo.
  • Combate a hipertensão.
  • Reduz a fadiga.
  • Retarda o envelhecimento.
  • Ajuda a prevenir certos tipos de câncer.
  • Ajuda a digestão.
  • Reduzir o colesterol.
  • Regula a temperatura corporal.
  • Fortalece o sistema imunológico.
  • Melhore a concentração.

Abaixo ampliamos as informações sobre os maiores benefícios do chá para a saúde:

Antioxidantes

O chá, especialmente o chá matcha, o chá verde e o chá branco , é rico em antioxidantes, como catequinas e polifenóis, que ajudam a combater a inflamação e os radicais livres no organismo.

Os polifenóis são compostos vegetais que ajudam a proteger as células dos danos oxidativos, ajudando a reduzir o risco de câncer e doenças cardíacas. As catequinas (especificamente epigalocatequina galato ou EGCG) são compostos que ajudam a reduzir a inflamação e o estresse celular, diminuindo assim o risco de doenças crônicas, diabetes e declínio cognitivo.

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Ajuda a perder peso

O chá é famoso por suas propriedades para acelerar a perda de peso. A maioria desses benefícios para a saúde pode ser atribuída aos polifenóis e catequinas. As catequinas aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura corporal, sinalizando ao sistema digestivo para converter as reservas de gordura em energia mais rapidamente.

O chá também ajuda a mantê-lo hidratado e pode satisfazer seu desejo de comer. O chá é uma bebida sem calorias, então você pode beber quantas xícaras quiser sem se sentir culpado. Substituir refrigerantes açucarados e bebidas esportivas por chá pode reduzir calorias e ajudá-lo a atingir suas metas de perda de peso mais rapidamente.

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proteger o coração

Pesquisas recentes mostram que o consumo de chá pode reduzir significativamente o risco de doenças cardíacas graves, como ataque cardíaco e coágulos sanguíneos. O chá contém propriedades anti-inflamatórias que ajudam a acalmar o tecido nas artérias. Isso ajuda a minimizar o risco de inflamação que pode restringir o fluxo sanguíneo e causar coágulos.

O consumo de chá também pode ajudar a diminuir a pressão alta e diminuir o colesterol. Um estudo descobriu que as pessoas que bebiam quatro xícaras ou mais de chá verde por dia tinham um risco 32% menor de ataque cardíaco e níveis significativamente mais baixos de colesterol ruim LDL e triglicerídeos.

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Apoie a saúde mental

O consumo regular de chá tem sido associado a um menor risco de doenças neurológicas e diminuição dos níveis de estresse . O consumo de chá também se mostrou promissor na prevenção da deterioração associada a doenças cerebrais, como Parkinson e Alzheimer. O chá oferece efeitos calmantes naturais que podem reduzir o estresse e ajudá-lo a relaxar após um dia cansativo.

A pesquisa atribui os benefícios do chá para a saúde mental a um composto chamado L-teanina. Um aminoácido que até agora só foi detectado no chá e em um tipo de cogumelo, o Boletus badius.

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Aumentar a energia

As propriedades de aumento de energia do chá são aprimoradas por um aminoácido conhecido como L-teanina. Este aminoácido retarda a absorção da teína. Como resultado, o aumento de energia do chá é mais duradouro e mais consistente do que de uma xícara de café . Dessa forma, você experimentará maior foco e energia sem os efeitos colaterais do nervosismo ou da queda que ocorre quando o efeito da cafeína passa. A L-teanina também aumenta as ondas alfa no cérebro, ajudando a aumentar a concentração ao mesmo tempo em que oferece efeitos calmantes e relaxantes.

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Beber chá como atividade social

Durante séculos, o chá foi o foco das reuniões sociais. Infelizmente, muitas pessoas hoje percebem o ato de beber chá em grupo como algo reservado apenas para as senhoras da alta sociedade inglesa. É hora de esquecer esse estereótipo enganoso. A verdade é que nada melhor para pôr o papo em dia do que convidá-los para um bom chá. Prepare-o quente, gelado ou misture com frutas para criar todos os tipos de coquetéis. O chá pode ajudar a melhorar sua saúde e bem-estar mental, físico e social. Se os motivos acima não são suficientes para convencê-lo a adicionar o chá à sua dieta, certamente o sabor maravilhoso dos chás orgânicos da Replanta o fará.