Infusões anti-inflamatórias: 5 ervas para melhorar sua saúde
A inflamação é um processo corporal projetado para ajudar o corpo a se curar. No entanto, às vezes a inflamação se torna crônica, causando dor e várias doenças. A inflamação está relacionada a dores musculares e articulares, menstruação, dor de estômago ou síndrome do intestino irritável.
Existem anti-inflamatórios muito eficazes, mas também causam alguns efeitos colaterais, como dependência e até úlceras estomacais.
Felizmente, há pesquisas indicando que uma dieta e um estilo de vida saudáveis podem ajudar a prevenir a inflamação crônica, e que consumir alguns chás de ervas pode aliviá-la.
Continue lendo se quiser saber quais são as infusões com maior potencial anti-inflamatório.
5 chás de ervas anti-inflamatórios que podem melhorar sua saúde
1. Infusões de urtiga
As propriedades da infusão de urtiga são usadas pela medicina tradicional há centenas de anos como um anti-inflamatório natural.
A urtiga é um tônico sanguíneo que estimula a circulação, faz o sangue chegar às extremidades. É um bom chá de ervas para se recuperar de uma lesão que limita a mobilidade, para os idosos melhorarem a circulação e para dores nas extremidades e articulações causadas por artrite, reumatismo e gota.
Beber infusão de urtiga pode ser útil para a saúde da próstata, especialmente se você sofre de próstata aumentada. Uma próstata aumentada é um distúrbio médico no qual a próstata é maior do que o normal. Esse distúrbio é chamado de hiperplasia prostática benigna e pode causar desconforto e dor ao urinar.
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2. Infusões de gengibre
A infusão de gengibre tem um sabor picante e um aroma revigorante. Muitas vezes é bebido com uma rodela de limão e um pouco de mel para equilibrar o seu sabor.
O gengibre contém compostos conhecidos como gingerol e shogaol, que estão envolvidos no processo inflamatório. A pesquisa mostra que esses compostos ajudam a reduzir a inflamação e combater o estresse oxidativo resultante.
De acordo com a American Arthritis Association, o chá de gengibre pode ajudar a reduzir a dor associada a doenças relacionadas à inflamação, sendo em alguns casos tão eficaz quanto os analgésicos, incluindo os AINEs - anti-inflamatórios não esteróides -, na redução da dor. o nível celular.
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3. Infusões de açafrão
O chá de açafrão é feito a partir da raiz amarela da planta de açafrão. O tempero e o óleo essencial também são comumente usados graças aos seus potentes benefícios à saúde. A infusão de açafrão tem um perfil de sabor com toques de gengibre e notas terrosas. Muitas vezes é descrito como tendo notas de mostarda e raiz-forte com tons amargos.
A raiz de cúrcuma é um ingrediente essencial na medicina ayurvédica. A planta contém o ingrediente ativo curcumina, que ajuda a combater a inflamação crônica.
Um estudo publicado no Journal of Alternative and Complementary Medicine descobriu que a curcumina inibe moléculas envolvidas no processo de inflamação. A pesquisa também faz referência a seis ensaios em humanos, destacando a segurança e a eficácia do açafrão no tratamento da inflamação.
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4. Infusões de Rooibos
Rooibos é uma infusão sem teína proveniente exclusivamente da África do Sul. A planta é encontrada apenas nas montanhas Cederberg, a nordeste da Cidade do Cabo. Também é conhecido como chá de mato vermelho devido à poderosa cor avermelhada de sua infusão. Tem um sabor ligeiramente azedo e doce, semelhante ao dos mirtilos.
Estudos em animais mostram que o rooibos pode ajudar a reduzir a inflamação graças aos seus flavonoides anti-inflamatórios. Os ingredientes ativos envolvidos na redução da inflamação são a aspalatina e a notofagina. Pesquisas indicam que esses dois flavonoides são mais potentes do que outros no tratamento de condições inflamatórias crônicas.
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5. Chá Chai
Na Índia, chai significa simplesmente "chá". Esta bebida é uma deliciosa mistura de especiarias e folhas de chá preto que traz inúmeros benefícios à saúde. O chá é tipicamente preparado com gengibre, pimenta-do-reino, cardamomo, cravo e canela. Algumas receitas também pedem pimenta da Jamaica e anis estrelado. Essas especiarias são usadas há muito tempo para tratar doenças e reduzir a inflamação.
A pesquisa indica que as especiarias no chá chai podem ajudar a proteger o DNA das alterações prejudiciais causadas pelos radicais livres. As especiarias, incluindo o gengibre, trabalham para reduzir a inflamação no nível celular, enquanto os antioxidantes visam e eliminam os radicais livres.
Por outro lado, o chá preto, presente no chá chai, é um alimento básico da medicina chinesa e ayurvédica há milhares de anos. O chá preto é rico em flavonóides, especificamente thearubigins e theaflavins, que demonstraram trabalhar para prevenir o estresse oxidativo e atenuar a inflamação.
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